Óleos essenciais de especiarias: quais os benefícios, usos e características?

Você sabe o que é considerado como especiaria? Mais ainda, os óleos essenciais de especiarias, você sabe o que são?

Uma especiaria é qualquer planta usada para dar sabor, cor ou aroma aos alimentos. Algumas especiarias comuns incluem pimenta, canela, noz-moscada, gengibre, cominho, cravo etc. Algumas ervas também são consideradas especiarias, como o alecrim. 

As especiarias são usadas há milhares de anos para melhorar o sabor da comida e também têm propriedades medicinais e culinárias únicas.

Por isso, em dado momento da história da humanidade, foram mais valiosas que o próprio ouro. Você deve se lembrar da época da escola, que as grandes navegações começaram em busca de especiarias.

O Brasil e outros países e continentes foram “descobertos” por causa delas. Só depois as grandes nações dos séculos XIV e XV viram a possibilidade de enriquecer mais com o ouro.

Benefícios dos óleos essenciais de especiarias

Os óleos essenciais de especiarias são extratos altamente concentrados e voláteis obtidos das plantas consideradas como especiarias, por meio de processos de extração como destilação a vapor ou prensagem a frio. 

Eles contêm os compostos químicos responsáveis por dar aroma e sabor característicos da planta de origem e são amplamente utilizados na perfumaria, na fabricação de cosméticos e na culinária.

Alguns exemplos de óleos essenciais de especiarias são o óleo de cravo, o óleo de canela, o óleo de gengibre, o óleo de noz-moscada e o óleo de cominho. Cada óleo essencial tem um aroma, mas também propriedades terapêuticas únicas que os tornam adequados para diferentes aplicações. 

Alguns óleos essenciais de especiarias, como o óleo essencial de cravo, são mais conhecidos por seus efeitos medicinais. Outros, são mais usados na culinária para adicionar mais sabor aos alimentos.

Na Aromaterapia, focamos nos benefícios dos óleos essenciais de especiarias para a saúde, veja:

Óleo essencial de cravo

É conhecido por seus efeitos analgésicos, antibacterianos e anti-inflamatórios. É comumente usado para aliviar a dor de dente, tratar a pele danificada e combater infecções em geral.

O óleo essencial de cravo também é um poderoso estimulante e regenerador do sistema imunológico, sendo altamente indicado para prevenir e combater infecções sazonais como a gripe e resfriado.

Óleo essencial de gengibre 

É usado para tratar espasmos musculares, cãimbras, dores e inflamações. Tem sido estudado por seu potencial para melhorar a digestão e a circulação sanguínea.

O óleo essencial de gengibre é conhecido por suas propriedades antieméticas, ou seja, ajuda a aliviar o enjoo e a náusea. 

É bastante utilizado na terapia complementar por pessoas que sofrem de enjoo matinal, enjoo durante viagens ou enjoo decorrente de tratamentos médicos como quimioterapia.

Óleo essencial de canela 

O óleo essencial de canela e o óleo essencial de canela cassia são dois tipos diferentes de óleos essenciais, cada um com suas propriedades únicas.

Ambos são conhecidos por suas propriedades antibacterianas, antifúngicas, anti-inflamatórias e antivirais. 

Entretanto, o óleo de canela é mais indicado para dor muscular, manter os dentes limpos, ajuda nos esforços de controle de peso além de ser utilizado como estimulante e para melhorar a digestão.

É usado para tratar a diabetes, melhorar a memória e a concentração, além de reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue.

Já o óleo de canela cassia é mais conhecido por ser excelente para tratar problemas respiratórios, ajuda nos níveis de açúcar no sangue, além de melhorar o humor.

Ambos têm propriedades antioxidantes.

Óleo essencial de cominho 

Possui propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. É usado para tratar dores nas articulações, bem como pode melhorar o teor de açúcar no sangue. Aromaticamente aumenta a energia e diminui a exaustão nervosa.

Óleo essencial de erva-doce 

É conhecido por seus efeitos antiinflamatório, diurético e mucolítico. 

Ajuda na digestão, bem como alivia a congestão nasal e diminui a retenção de líquido.

Inalar o vapor tem melhores resultados para congestão nasal, enquanto compressas quentes potencializam o alívio da cólica abdominal.

Os óleos essenciais de especiarias são muito benéficos para a saúde, pois oferecem uma ampla gama de benefícios físicos e emocionais. 

Eles nos conectam a uma longa tradição de uso de plantas para a saúde e bem-estar, que remonta a antigas civilizações e também ao passado mais recente das nossas origens europeias. 

Ao usar esses óleos, estamos revivendo a sabedoria e a cura da natureza, e ao mesmo tempo, trazendo uma sensação de conexão com nossos ancestrais e com a Terra.

Vale a pena experimentar os óleos essenciais de especiarias em busca de mais saúde e bem-estar para você e sua família.

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